onsdag, juni 20, 2007

Grundsås i Micro Plus

Grundsås:
50 gr smör
4 msk mjöl
4 dl buljong efter önskemål
4 dl mjölk
salt och peppar

Gör så här:
Häll smör och mjöl i Mikropluskannan.
Ställ kanna i mikron i 1 min på 850 w.
Rör i buljong och mjölk i redningen.
Ställ kannan i mikron i 8 min på 850 w.

------------------------------------------------
Rör såsen och tillsätt ev. följande:

Fiskrätter: Citron och senap eller hackade kryddor
Kötträtter: Svamp, Cream fraiche eller grädde
Bechamel: Riven ost och muskot
Pasta/Ris: Tomatpuré, riven lök, vitlök, timjan och mejram


BloggRegistret.se
Glöm inte klicket :-)

Läs även andra bloggares åsikter om ,

Inga kommentarer: