tisdag, oktober 28, 2008

Ost glass tårta

Det här behövs:

3 äggvitor
2 hg philadelphiaost
1 nypa salt
2 dl strösocker
1 tsk vanilj eller citron
Detta röres till en jämn smet

3 dl grädde vispas och röres i smeten
3 äggvitor vispas och vändes ned försiktigt i smeten även den.

4 st krossade digistive kex

1.Hälften av smulorna sprides ut i botten på en form med löstagbarkant.
2.Smeten hälles i formen och strö resten av kexen.
3.Ställ i frysen ca 20 min.
4.En stund innan servering tas formen fram.
5.Strö gärna över flagad mandel eller garnera med fäska bär.

Läs även andra bloggares åsikter om ,

1 kommentar:

Jennie sa...

Jasså vad tråkigt att du tycker så illa om den fisken då den motverkar utfiskningen av torsken!

Självklart kan du använda dig av en annan fisk istället! Jag skulle isåfall rekommendera lax, torsk eller sej! ;)

Vad roligt att du gillar min blogg, du får gärna kika in oftare! :)
Din blogg var också väldigt trevlig med flera mumsiga recept!

Hoppas att du får en bra måndag!
Kram, Jennie