onsdag, mars 09, 2011

BroccoliSoppa

(bilden är hämtad från nätet)

Det här behövs/Ingredienser:

500 g broccoli
8 dl vatten
2 tsk salt
0,5 krm svartpeppar
1 dl grädde
ev. 1 vitlöksklyfta pressad

Gör så här:
Skär broccolin i mindre bitar även stammen.
Låt stammen koka i 5 minuter, lägg i buketterna och låt koka ytterligare 5 - 10 minuter.
Servera med rökt skinka eller kalkon.
Strö över lite riven ost om så önskas
'
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

Inga kommentarer: