söndag, februari 05, 2017

Pepparots kött

Kokade högrev i Crook-pot/Slow Cooker som skulle bli pepparot kött.
Körde köttet på high och körde 8 timmar.


1 kg högrev
2 morötter två cm stora bitar
1 gul lök i klyftor
½ tsk vitpepparkorn
2-3 lagerbärsblad
Vatten så det nästan täcker köttet. Köttet och grönsakerna avger ju en viss vätska också.

Smaklig...

Inga kommentarer: